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健康茶のおいしさを保つ保存方法

健康茶のおいしさを保つ保存方法

健康に気を遣っている方の中には、健康茶や緑茶を毎日飲み続けているという方もいらっしゃると思います。栄養成分を逃がさないようにするためには、正しい方法で保管することが大切です。
正しく保管された健康茶は、最後までおいしく飲むことができます。

密封して保存する

お茶の質を低下させてしまう原因の多くは酸化によるものなので、できるだけ空気に触れさせないようにすることが大切です。一度開けた茶葉は、袋に入っている空気をしっかりと抜いてから密封しましょう。
また、お茶は他の匂いが移りやすいので、お茶の入っている袋の上からさらにビニール袋を重ねることによって、密封性を高めることができます。

冷暗所に保存する

太陽の光や蛍光灯の光によって、茶葉が持っている緑色の色素であるクロロフィルの分解を早めてしまうため、色が変化してしまうことも考えられます。また、高温の場所に置いておくのも茶葉に悪影響を与えてしまうので、冷暗所での保存がおすすめです。ただ、冷蔵庫で保管する際は、急激な温度変化によって茶葉が湿気ってしまわないように気をつけましょう。

冷蔵庫から取り出した後はすぐに開封せず、しばらく時間を置いて常温に戻してから使うようにしましょう。

乾燥した場所で保管する

健康茶は乾燥させた状態で栄養成分を凝縮しているため、湿気によって茶葉に含まれている水分量が増えてしまうと、茶葉の色や味わいに悪影響を与えてしまいます。湿気の多い場所を避け、風通しが良く乾燥した場所で保管するようにしましょう。

上記のポイントに注意することで、健康茶をおいしく飲むことができます。健康茶だけでなく、緑茶やほうじ茶かりがねなども同様の方法で保管することをおすすめします。通販でお茶をお探しの方は、当店をご利用ください。

全国から集めたお茶の通販を行っている当店では、緑茶やほうじ茶、かりがね、抹茶などの茶葉を取り扱っております。また、粉茶ティーパックなどのタイプも取り揃えているので、家庭用だけでなく業務用をお探しの方も是非ご利用ください。


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メールアドレス info@nangouen.com
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取扱商品 お茶・緑茶・日本茶の茶葉や粉茶、ティーパック、贈答用セットなど
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